Der Blumenkohlgratin eignet sich super als Beilage, kann aber auch ohne alles andere serviert werden.
Da ich noch Reste vom Brokkoli hatte, habe ich diese noch beigefügt. Schmeckt auch ganz toll. Je nach Käse, denn zu verwendest, kannst nochmals einen anderen Geschmack zauber.
Das Rezept von Cookidoo findest Du hier verlinkt.