Polenta

Polenta

Endlich kein Anbrennen und oder Überkochen mehr! Frische Polenta und das Gelinggarantie…

Polenta

Polenta als Hauptgang, einfache Beilage oder Pizzaboden für Polenta-Pizza. Es ist einfach toll, wenn der Thermomix® kocht und die Polenta weder anbrennt, noch überkocht oder gar beides. 

Was mich anfangs etwas verwirrt hat, sind die Zwiebeln und der Knoblauch im Rezept. Beides ist recht dominant und auch gewöhnungsbedürftig, da ich es so nicht kannte. Aber es schmeckt. Nur für die Polenta als Pizzaboden würde ich es definitiv weglassen.

 

Das Rezept findest Du hier.

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