Schinkenmousse

Schinkenmousse

Eine Mousse für Apéro Häppchen oder des Schweizers typisches Café Compet…

Schinkenmousse

Ein schneller, einfacher und schmackhafter Aufstrich.

Für Apéro kann die Mousse auch in einen Spritzsack mit Tülle gegeben werden. So können kleine Brötchen, Blinis, Mini-Toastbrötchen oder ähnliches, schön dekorativ gestaltet werden ;-) Das Auge isst ja schliesslich auch mit!

 

Wenn Du magst, kannst Du den Ricotta durch Frischkäse ersetzen und oder 1 TL Paprikapulver (Edelsüss) beimischen. Es schmeckt herrlich. 

 

Das Rezept findest Du hier.

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