Die Muffins sind durch das Joghurt und die Zitrone frisch und auch nach längerem Warten überhaupt nicht trocken.
Der Guss wurde wegen der Kinder weggelassen, schmeckt aber auch ohne lecker. Mit Guss wäre natürlich es das Tüpfelchen auf dem i, wegen dem Extra Geschmack und der schöneren Optik.
Das Muffins Rezept findest Du hier.